www.centar-zdravlja.net - portal za zdravlje i ljepotu

Vegetarijanska prehrana

Zapečeni krumpiri punjeni povrćem

Zapečeni krumpiri punjeni povrćem

Jednostavno i ukusno!

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje. Krumpir operite i prerežite  na pola. Polovice krumpira izdubite tako da ih možete napuniti.

Izdubljeni dio krumpira usitnite i pomiješajte s rajčicom, lukom, maslinovim uljem, peršinom, soli i paprom. Smjesom ravnomjerno napunite krumpire i stavite u pećnicu da se peče oko 30 minuta, odnosno dok krumpir ne postane mekan. Izvadite iz pećnice, pospite parmezanom, na svaku polovicu stavite žlicu kiselog vrhnja i poslužite.

Autor: CentarZdravlja.net

Recepte mogu tagirati samo registrirani članovi
Trenutni tagovi: vegetarijanska prehana, krumpir
Ukupna ocjena:
Vaša ocjena:
Recepte mogu komentirati samo registrirani članovi
Nema unesenih komentara.