Priprema

Zagrijte pećnicu na 190 ° C.

U dubokoj tavi na ulju popržite poriluk i mrkvu. Smanjite vatru i poklopite, ostavite tako sve dok sastojci ne budu mekani. Dodajte ružmarin, začinite solju i paprom te sve dobro promiješajte.

U vatrostalnoj zdjeli napravite sloj s jednom trećinom krumpira, a zatim s polovicom začinjenog povrća. Ponovite slojeve, tako da završite s posljednjom trećinom krumpira.

Podjednako prelijte temeljac preko vatrostalne zdjele.

Poklopite i pecite u pećnici na 50 minuta. Skinite poklopac i nastavite peći nepokriveno kroz dodatnih 20 minuta.

Ukrasite s peršinom i poslužite vruće.

Autor: www.centar-zdravlja.net

• > Tagiraj recept
• > Ocijeni recept
• > Komentiraj recept