www.centar-zdravlja.net - portal za zdravlje i ljepotu

Juhe

Juha od brokule

Juha od brokule

Ovako zdravoj juhi teško je odoljeti

Priprema:

Brokulu operite i odvojite cvjetove od stabljike. Stabljiku brokule očistite od drvenastog dijela (kao korabicu) i narežite na sitne komade. Zelenje za juhu očistite i narežite na sitne komade. U posudu stavite 8 l vode i dodajte zelenje za juhu i stabljike brokule te kuhajte dvadesetak minuta. Juhu procijedite, a kuhano povrće protisnuti kroz metalno cjedilo i vratite u juhu. Kada ponovno juha zakuha, dodajte cvjetove brokule i vrhnje razmućeno u dvije žlice hladne vode. Prokuhajte pet do deset minuta.

Izvor: www.dijabetes.plivazdravlje.hr

Recepte mogu tagirati samo registrirani članovi
Ukupna ocjena:
Vaša ocjena:
Recepte mogu komentirati samo registrirani članovi
Nema unesenih komentara.