www.centar-zdravlja.net - portal za zdravlje i ljepotu

Jela od mesa

Mesna štruca od puretine

Mesna štruca od puretine

Mesna štruca od puretine za četiri osobe.

Priprema

Zagrijte pećnicu na 190 ° C.

Zagrijte ulje u tavi. Dodajte luk, zelenu papriku i češnjak te dinstajte na laganoj vatri na 8-10 minuta, često miješajući, taman dok povrće omekša. Uklonite s vatre i ostavite neka se ohladi.

Stavite mljevenu puretinu u veliku zdjelu. Dodajte smjesu luka i sve preostale sastojke te dobro izmiješajte.

Prebacite u lim za pečenje specijaliziran za mesnu štrucu (ako ga imate) i čvrsto sve „zapakirajte".

Pecite u pećnici na sat vremena dok ne dobijete zlatno smeđu boju.

Poslužite vruće.

Autor: www.centar-zdravlja.net

  • O receptu
  • Vrijeme pripreme: 1h i 30 min
  • Ocjena:
  • Zahtjevnost:
  • Sastojci
  • Sastojci

    1 velika žlica maslinovog ulja

    1 crveni luk, narezan

    1 zelena paprika, narezana i očišćena

    1 režanj češnjaka, narezan

    500 g mljevene puretine

    50 g svježih krušnih mrvica, od bijelog kruha

    1 jaje, razmućeno

    12 rajčica iz ulja, ocijeđenih i narezanih

    100 ml mlijeka

    2 čajne žličice svježe narezanog ružmarina

    1 čajna žličica sjemenki komorača

    ½ čajne žličice suhog origana

    Sol

    Crni papar

Recepte mogu tagirati samo registrirani članovi
Trenutni tagovi: jela od mesa, puretina, mesna štruca
Ukupna ocjena:
Vaša ocjena:
Recepte mogu komentirati samo registrirani članovi
Nema unesenih komentara.