O dijeti

Upoznajemo vas s detaljima Pritkinove dijete, koju je početkom osamdesetih osmislio Nathan Pritikin, utemeljivši je na integralnim žitaricama, voću i povrću. Smatrao je da će njegov režim prehrane dovesti do boljeg zdravlja krvožilnog sustava i gubitka težine.

Pritikinova je dijeta razvijena kao način liječenja srčanih bolesti, dok je mršavljenje dodatna pogodnost. Ovaj režim prehrane isključuje prerađenu hranu kao što su tjestenina, bijeli kruh, životinjske bjelančevine, jaja i većinu vrsta masnoća. Umjesto toga, korisnik dijete unosi izobilje cijelih zrna, voća i povrća te male doze zdravih masnoća bogatih omega-3 masnim kiselinama.

Dobre strane Pritikinove dijete

• Zdrava kombinacija srezanih masnoća i velikih doza voća, povrća i cjelovitih žitarica
• Nije potrebna kontrola porcija, jer su sve preporučene namirnice zdrave
• Povoljno po krvožilni sustav
• Mršavljenje dolazi kao poželjna nuspojava

Loše strane Pritikinove dijete

• Dijete siromašne masnoćama ne zadovoljavaju potrebe organizma te može doći do reakcije prejedanjem
• Mnogi korisnici ne uspijevaju smanjiti količinu određenih namirnica koliko zahtijeva Pritikinov plan
• Dijeta sadrži puno vlakana, što nekima stvara mnogo plinova

Činjenice o Pritikinovoj dijeti

Trajanje: Neograničeno

Restorani: Problematično, zbog naglaska na vegetarijanske namirnice Alkohol: Umjereno ili nimalo

Kofein: Do jednog pića dnevno

Vegetarijanstvo: Da