Kineski znanstvenici su ustanovili da sastojci zelenog čaja ne promiču samo zdravlje srca, već i mozga. Naime, otkrili su da kemijski spoj zelenog čaja - ECGC poboljšava pamćenje i sposobnost učenja.

Istraživanje je provedeno na laboratorijskim miševima, koje su podijelili u dvije grupe. Jednoj grupi miševa su 3 dana dali da unose ECGC putem zelenog čaja, a drugoj grupi nisu. Nakon toga su ih 7 dana trenirali da pronađu skrivenu platformu u labirintu.

Već nakon 3 dana su primijetili značajne promjene u ponašanju. Miševi, koji su konzumirali zeleni čaj puno brže su se uvježbali da pronađu skrivenu platformu u labirintu.

"Prethodna istraživanja su pokazala da zeleni čaj može spriječiti nastanak kardiovaskularnih bolesti, ali sada postoje dokazi koji upućuju da blagotvorno djeluje i na mozak", DailyMail prenosi izjavu prof. Yuna Baia.

Znanstveni tim je ustanovio da EGCG može poboljšati kognitivne funkcije te spriječiti prerano starenje neuronskih stanica.

CentarZdravlja.net